일본 시즈오카에서 꼭 먹어봐야 할 지역 전통음식과 꼭 가봐야 할 여행지
안녕하세요, 오늘은 일본의 아름다운 도시 시즈오카에서 꼭 맛보아야 할 전통음식과 반드시 방문해야 할 관광명소들을 소개해 드리려고 합니다. 후지산의 아름다운 경관과 풍부한 자연환경을 자랑하는 시즈오카는 일본 녹차의 본고장이자 다양한 해산물과 향토 요리가 발달한 미식의 도시입니다. 함께 시즈오카의 매력에 빠져보실까요?
시즈오카에서 꼭 먹어봐야 할 전통음식
시즈오카는 동일본과 서일본의 거의 중앙에 위치하여 동서 음식 문화의 접점이라고 할 수 있는 곳입니다. 이러한 지리적 특성 덕분에 다양한 식문화가 발달했으며, 풍부한 해산물과 농산물을 활용한 특색 있는 향토 요리들이 많이 있습니다. 시즈오카를 방문하신다면 꼭 맛보셔야 할 대표 음식들을 소개해 드립니다.
사쿠라에비 (벚꽃 새우)
시즈오카를 대표하는 특산물 중 하나인 사쿠라에비는 시즈오카 스루가만에서만 잡히는 특별한 새우입니다. 이름처럼 연분홍색을 띠고 있어 '벚꽃 새우'라고도 불리며, 크기는 작지만 달콤한 맛과 독특한 향이 특징입니다.
특히 '사쿠라에비 카키아게'는 시즈오카 현 전역에서 가정식으로도 즐겨 먹는 요리로, 갓 튀긴 카키아게는 바삭한 식감과 함께 사쿠라에비 특유의 달콤한 맛을 느낄 수 있어 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 시즈오카를 방문하신다면 현지 식당에서 신선한 사쿠라에비 요리를 꼭 맛보시길 추천드립니다.
시즈오카 오뎅
시즈오카 시내에 있는 오뎅 거리와 요코쵸에서는 시즈오카 특유의 오뎅을 맛볼 수 있습니다. 일반적인 오뎅과 다른 점은 쇠고기 힘줄을 끓여 만든 검은 육수에 무나 쿠로한펜(黒はんぺん)이라는 특별한 어묵 등을 넣고 끓인 뒤, 육수 가루를 듬뿍 뿌려 먹는다는 것입니다.
쿠로한펜은 일반적인 시로한펜과는 생김새와 식감이 다르고 색도 검은데, 모양은 반원형으로 고등어, 전갱이, 정어리 등과 같은 물고기 살을 삶아서 만듭니다. 시즈오카 현에서는 한펜이라고 하면 이 검은 한펜을 가리키며, 오뎅의 재료로 사용될 뿐만 아니라 튀겨서 먹기도 합니다.
특히 아오바 오뎅거리는 시즈오카의 유명한 먹거리 명소로, 이곳에서 현지인들이 즐겨 찾는 진한 맛의 오뎅을 경험해보시길 바랍니다.
우나쥬 (장어 덮밥)
시즈오카 현은 일본 내에서 장어 양식이 가장 왕성한 곳 중 하나로 알려져 있습니다. 특히 하마마쓰시를 중심으로 시즈오카 현 내에는 장어를 다루는 많은 음식점이 존재합니다.
우나쥬란 찬합 그릇에 담겨 나오는 일본식 장어 덮밥으로, 가격은 다소 비싼 편이지만 장어를 좋아하시는 분이라면 꼭 현지에서 드셔보시는 것을 추천드립니다. 달콤한 간장 소스로 구워낸 장어의 부드러운 식감과 풍미는 시즈오카에서만 느낄 수 있는 특별한 맛입니다.
후지노미야 야키소바
후지노미야 야키소바는 시즈오카현의 대표적인 야키소바로, 일반적인 야키소바와는 제법, 조리법, 사용 재료 면에서 큰 차이를 보입니다.
특별히 지정된 후지노미야 야키소바 전용 면을 사용하기 때문에 일반적인 야키소바 면에 비해 식감이 부드럽지 않고 쫄깃하며, 고기 찌꺼기와 케즈리코나(削り粉)라는 가루가 들어가 독특한 풍미와 맛을 지니고 있습니다. 쫄깃한 식감과 탄탄한 코시가 특징이며, 처음 맛보는 사람들을 놀라게 하는 독특한 맛을 자랑합니다.
후지노미야시를 방문하신다면 현지의 야키소바 전문점에서 이 특별한 면요리를 꼭 맛보시길 권해드립니다.
시즈오카 녹차
일본 녹차 생산량의 절반을 차지하는 시즈오카는 녹차의 본고장으로 유명합니다. 마키노하라 대지 일대에는 넓은 차밭이 펼쳐져 있으며, 이곳에서 생산되는 녹차는 풍부한 향과 깊은 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
시즈오카를 방문하신다면 현지에서 생산된 신선한 녹차를 마셔보는 것은 물론, 녹차를 활용한 다양한 디저트와 음식도 함께 즐겨보시길 추천드립니다. 특히 녹차 아이스크림, 녹차 과자, 녹차 소바 등은 시즈오카에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식입니다.
와사비 요리
일본 최초의 와사비 재배지로 알려진 시즈오카에서는 신선한 와사비를 활용한 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다. 특히 이즈 지역에서 생산되는 와사비는 품질이 매우 뛰어나기로 유명합니다.
와사비 농장을 방문하여 직접 수확한 신선한 와사비를 맛보거나, 와사비를 활용한 소스, 드레싱, 아이스크림 등 다양한 음식을 경험해보는 것도 시즈오카 여행의 특별한 즐거움이 될 것입니다.
긴메다이 조림 (금눈돔 조림)
시즈오카현의 향토 요리 중 하나인 긴메다이 조림은 금눈돔이라고 불리는 생선을 간장 베이스의 소스에 조린 요리입니다. 부드러운 생선살과 깊은 맛의 조림 소스가 어우러져 밥과 함께 먹기 좋은 요리입니다.
시즈오카의 해안가 지역 식당에서는 신선한 해산물로 만든 긴메다이 조림을 맛볼 수 있으니, 해산물 요리를 좋아하시는 분들께 특히 추천드립니다.
호우토우 (향토 면요리)
시즈오카 현 후지산 근처에서 맛볼 수 있는 호우토우는 일본의 전통적인 향토 음식입니다. 두꺼운 면과 다양한 채소, 고기를 넣고 끓인 이 요리는 특히 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 음식으로 사랑받고 있습니다.
호우토우도라는 전문 식당에서는 전통 방식으로 만든 정통 호우토우를 맛볼 수 있으니, 시즈오카 여행 중 꼭 방문해보시길 바랍니다.
시즈오카에서 꼭 가봐야 할 여행지
시즈오카는 후지산의 아름다운 경관과 다양한 자연 명소, 역사적인 장소들이 어우러진 매력적인 여행지입니다. 시즈오카를 방문하신다면 꼭 들러보셔야 할 명소들을 소개해 드립니다.
시라이토 폭포
시즈오카 여행에서 빼놓을 수 없는 명소인 시라이토 폭포는 그 아름다움으로 많은 여행객들의 사랑을 받고 있습니다. '하얀 실'이라는 뜻의 이름처럼 가느다란 물줄기가 150m 높이에서 떨어지는 모습이 마치 하얀 실과 같아 그 이름이 붙었습니다.
특히 맑은 날에는 폭포 뒤로 후지산이 보이는 장관을 감상할 수 있어, 사진 애호가들에게 인기 있는 장소입니다. 계절마다 다른 매력을 보여주는 시라이토 폭포는 시즈오카 여행에서 꼭 방문해야 할 곳입니다.
조가사키 해안
시즈오카의 아름다운 해안선을 감상할 수 있는 조가사키 해안은 이즈 반도에 위치한 명소입니다. 바다로 뻗어 나온 용암이 만든 독특한 해안 지형과 푸른 바다의 조화가 환상적인 경관을 선사합니다.
특히 일몰 시간에 방문하면 석양이 물든 바다와 기암괴석의 모습이 더욱 아름답게 보입니다. 해안을 따라 산책로가 잘 조성되어 있어 편안하게 경치를 즐기며 걸을 수 있습니다.
스마타쿄 협곡
시즈오카 가와네혼초에 위치한 스마타쿄 협곡은 깊은 계곡과 에메랄드 빛 호수로 유명한 곳입니다. 특히 여름과 단풍의 계절인 가을에 절경을 자랑하는 이곳은 많은 여행객들이 "시즈오카에 이토록 아름다운 자연경관이 있었다니"라고 감탄할 정도로 아름다운 풍경을 자랑합니다.
스마타쿄를 상징하는 '꿈의 현수교'는 길이 90m, 높이 8m로 오오마 댐으로 막아놓은 '오오마 강'과 '스마타 강'이 만나는 인공호수를 잇는 다리입니다. 이 다리는 '세계 도보 현수교 10선'에 선정될 정도로 유명하며, 계절마다 아름다운 색으로 옷을 갈아입는 산과 터키석을 갈아놓은 듯한 에메랄드빛 호수가 절경을 이룹니다.
꿈의 현수교를 건너 돌아오는 2시간 산책코스를 즐길 수 있으며, 만약 꿈의 현수교의 아름다운 절경만 감상하고 내려온다면 1시간 코스로도 충분합니다. 일정에 여유가 있다면 스마타쿄 온천마을에서 1박을 하며 여유롭게 즐겨보는 것도 좋은 선택입니다. 특히 피부미용에 최고라는 '미녀를 만드는 온천'으로 유명한 이곳의 온천을 꼭 경험해보시길 바랍니다.
오무로산
시즈오카의 아름다운 자연을 만끽할 수 있는 오무로산은 하이킹과 트레킹을 즐기기에 좋은 장소입니다. 산 정상에서는 후지산과 주변 경관을 한눈에 담을 수 있어 많은 등산객들이 찾는 명소입니다.
특히 봄에는 벚꽃, 가을에는 단풍이 아름답게 물들어 계절마다 다른 매력을 느낄 수 있습니다. 난이도가 높지 않은 등산로가 잘 정비되어 있어 가족 단위 여행객들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
오이가와
시즈오카의 오이가와는 아름다운 자연 경관과 함께 증기 기관차 여행을 즐길 수 있는 곳입니다. 오이가와 철도를 타고 산간 지역을 여행하면서 시즈오카의 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다.
특히 SL(증기 기관차)을 타고 떠나는 여행은 마치 시간을 거슬러 올라간 듯한 느낌을 주어 많은 여행객들에게 인기가 있습니다. 철도 주변으로 펼쳐지는 차밭과 산악 지형의 경치는 시즈오카만의 특별한 풍경을 선사합니다.
슈젠지 온천
시즈오카의 대표적인 온천 지역인 슈젠지 온천은 이즈 반도에 위치한 역사 깊은 온천마을입니다. 9세기에 발견되었다고 전해지는 이곳은 일본에서 가장 오래된 온천 중 하나로 알려져 있습니다.
슈젠지 온천 주변에는 치쿠린노코미치라 불리는 대나무 숲길이 있어 온천욕 전후로 산책을 즐길 수 있습니다. 맑은 공기와 함께 대나무 숲의 운치를 느끼며 걷는 산책은 마음의 평화를 가져다 줍니다.
온천 마을에는 다양한 료칸(일본 전통 숙소)이 있어 일본 전통 방식의 숙박과 식사를 경험할 수 있으며, 온천수는 피부 미용과 피로 회복에 좋다고 알려져 있어 여행의 피로를 풀기에 안성맞춤입니다.
슨푸 성 (슨푸 공원)
시즈오카 시내에 위치한 슨푸 성은 역사적으로 중요한 의미를 가진 장소입니다. 도쿠가와 이에야스가 은퇴 후 거주했던 곳으로, 현재는 아름다운 공원으로 조성되어 있습니다.
성 주변으로 넓게 펼쳐진 슨푸 공원은 벚꽃 명소로도 유명하며, 일본 전통 정원의 아름다움을 감상할 수 있습니다. 역사적인 유적지와 함께 평화로운 휴식을 즐길 수 있는 이곳은 시즈오카 시내 여행의 필수 코스입니다.
미호노 마츠바라
시즈오카의 아름다운 해변인 미호노 마츠바라는 일본 3대 절경 중 하나로 꼽히는 명소입니다. 해변을 따라 7km에 걸쳐 3만 그루의 소나무가 늘어서 있어 독특한 경관을 자랑합니다.
맑은 날에는 해변에서 후지산을 배경으로 소나무 숲이 어우러진 환상적인 풍경을 감상할 수 있습니다. 특히 일출과 일몰 시간에 방문하면 더욱 아름다운 경치를 볼 수 있어 사진작가들에게 인기 있는 장소입니다.
시즈오카 여행 팁
시즈오카를 더욱 알차게 여행하기 위한 몇 가지 팁을 소개해 드립니다.
최적의 방문 시기
시즈오카는 사계절 내내 아름다운 지역이지만, 특히 봄(4-5월)과 가을(9-10월)이 여행하기 좋은 시기입니다. 봄에는 벚꽃이 만개하고, 가을에는 단풍이 아름답게 물들어 자연 경관을 즐기기에 최적의 시기입니다.
여름(7-8월)에는 해변과 계곡을 즐기기 좋지만, 습도가 높고 더울 수 있으니 준비를 잘 하셔야 합니다. 겨울(12-2월)에는 온천을 즐기기에 좋은 시기이며, 맑은 날에는 후지산의 설경을 감상할 수 있습니다.
교통 정보
시즈오카는 도쿄와 오사카 사이에 위치하여 신칸센으로 쉽게 접근할 수 있습니다. 도쿄에서 시즈오카까지는 신칸센으로 약 1시간, 오사카에서는 약 2시간이 소요됩니다.
시즈오카 현 내에서는 JR 열차와 버스를 이용하여 주요 관광지를 방문할 수 있으며, 일부 지역은 렌터카를 이용하는 것이 편리합니다. 특히 자연 명소를 여행할 계획이라면 렌터카를 추천드립니다.
추천 여행 코스
1일 코스: 시즈오카 시내(슨푸 성) → 아오바 오뎅거리 → 미호노 마츠바라
2일 코스:
- 1일차: 시라이토 폭포 → 후지노미야(야키소바 맛보기) → 시즈오카 시내 숙박
- 2일차: 슈젠지 온천 → 치쿠린노코미치 → 조가사키 해안
3일 코스:
- 1일차: 시즈오카 시내(슨푸 성) → 아오바 오뎅거리
- 2일차: 스마타쿄 협곡 → 스마타쿄 온천 숙박
- 3일차: 오이가와 SL 여행 → 시즈오카 녹차 농장 방문
시즈오카는 후지산의 웅장한 자태와 풍부한 자연환경, 그리고 다양한 향토 음식이 어우러진 매력적인 여행지입니다. 이번 여행에서는 시즈오카의 전통 음식을 맛보고, 아름다운 관광지를 둘러보며 특별한 추억을 만들어 보시기 바랍니다. 시즈오카의 진정한 매력에 빠져보세요!
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